POETICA

Ime Poetica nosi dvostruko značenje: s jedne strane, ono evocira vještinu stvaranja, a s druge, simbolizira zanatski pristup proizvodnji u kojem je svaki sastojak pažljivo izabran, s ljubavlju prema detaljima. Destilerija Poetica smještena je u malom dalmatinskom gradu Vrgorac, čiji su krajolici pružili ne samo najbolje prirodne resurse, već i emotivnu poveznicu s tradicijom i naslijeđem.

Poetica proizvodi izrađuju se isključivo kao craft, čuvajući autentičnost i prirodnu izvornost svakog sastojka te su odraz prirode koja nas okružuje, poezije koja nas nadahnjuje i strasti koja nas vodi u stvaranju nečeg posebnog.

“U potpunosti slijedimo Horacijevu filozofiju Ars Poetica iz vremena antičkog Rima, koja promiče ideju o umijeću stvaranja.” Ova posvećenost ručnoj izradi omogućuje majstorima Poetice da stvore jedinstveni proizvod koji slavi prirodu, umijeće i inovaciju i da esenciju vrgoračkog kraja unesu u svaku bocu. Njihova destilerija nije samo mjesto proizvodnje, već i prostor stvaranja, gdje bogatstvo lokalnih okusa i mirisa dobiva novi, zanimljiv oblik u svilenkastim notama Poetice.

The name Poetica carries a double meaning: on one hand, it evokes the skill of creation, and on the other, it symbolizes the artisanal approach to production, where every ingredient is carefully selected and every process reflects a love for detail. It is situated in the small Dalmatian town of Vrgorac which landscapes have provided us not only with the finest natural resources but also an emotional connection to the tradition and heritage we respect.

Poetica products are made exclusively as craft, preserving the authenticity and natural origin of each ingredient. Therefore, they are more than a product: it is a reflection of the nature that surrounds us, the poetry that inspires us, and the passion that drives us to create something special.

“We fully embrace Horace’s philosophy of Ars Poetica from ancient Rome, which promotes the art of creation.” This dedication to handcrafted production allows the Poetica masters to preserve the essence of the Vrgorac region and infuse it into every bottle. The combination of traditional distillation techniques, the richness of local plants, and spring water creates a unique product that celebrates nature, craftsmanship, and innovation. The Distillery is not just a place of production but a space of creation – where the richness of local flavours and aromas takes on a new, intriguing form in the silky notes of Poetica.

Il nome Poetica racchiude un duplice significato: da un lato evoca l’arte della creazione, dall’altro simboleggia l’approccio artigianale alla produzione, in cui ogni ingrediente è scelto con cura e ogni processo riflette un amore per i dettagli. La distilleria si trova nella piccola cittadina dalmata di Vrgorac, i cui paesaggi ci offrono non solo risorse naturali di straordinaria qualità, ma anche un legame profondo con la tradizione e il patrimonio che rispettiamo.

I prodotti Poetica nascono esclusivamente come frutto di un lavoro artigianale, preservando l’autenticità e l’origine naturale di ogni singolo ingrediente. Per questo, non sono semplici prodotti: sono un riflesso della natura che ci circonda, della poesia che ci ispira e della passione che ci spinge a creare qualcosa di speciale.«Abbracciamo pienamente la filosofia dell’Ars Poetica di Orazio, che già nell’antica Roma esaltava l’arte della creazione.» La dedizione alla produzione manuale consente ai maestri di Poetica di custodire l’essenza della regione di Vrgorac e infonderla in ogni bottiglia. L’unione tra le tecniche tradizionali di distillazione, la ricchezza delle piante locali e l’acqua di sorgente dà vita a un prodotto unico che celebra la natura, il saper fare e l’innovazione. La Distilleria non è solo un luogo di produzione, ma uno spazio creativo, dove la ricchezza dei sapori e degli aromi locali assume una nuova, affascinante forma nelle note setose di Poetica.